1年で1度の母の日は、
お母さんにゆっくりまどろみ
ながら起きてこられる、
ゆったりしあわせな
休日の朝をプレゼント

キッチンもよごれず
失敗もしにくい、
ふんわり心あたたまる
森永(もりなが)ホットケーキブランチを
家族で準備(じゅんび)してみませんか?

失敗したくない、
キッチンよごれも最小限(さいしょうげん)にしたいなら…

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食べ終わったら
食器を洗(あら)って片(かた)づけるまでがプレゼント
全部片(かた)づいたら改めて気持ちをつたえよう

ハッピー マザーズ デー Happy Mother's Day!

Recipe レシピ

しあわせブランチ
ホットケーキ

難易度(なんいど)★

ポーチドエッグは電子レンジ作るので簡単(かんたん)!
ソースはお手軽に作れるオーロラソースが
ぴったりです。

使用商品

使用器具(ご参考)

ボール、計量カップ、フライパン、
泡(あわ)立て器、フライ返し、電子レンジ、
深さのある耐熱(たいねつ)容器(ようき)

出来上がり量

2人分

材料

ホットケーキ

  • 森永(もりなが) ホットケーキミックス 1袋(ふくろ)(150g)
  • 牛乳(ぎゅうにゅう) 100ml
  • 卵(たまご)(Mサイズ) 1個(こ)

ポーチドエッグ

  • 卵(たまご)(Mサイズ) 1個(こ)
  • 水 120ml

オーロラソース

  • マヨネーズ 大さじ2杯(はい)
  • ケチャップ 大さじ1()杯(ぱい)

トッピング

  • スライスベーコン 30g
  • リーフレタス 4枚(まい)

作り方

ホットケーキを焼く

  1. ボールに卵(たまご)と牛乳(ぎゅうにゅう)を入れ泡(あわ)立て器でよく混(ま)ぜ、次に森永(もりなが)ホットケーキミックスを加え軽く混(ま)ぜ合わせる。
  2. 中火で熱したフライパンを一度火からおろしてぬれぶきんの上で少し冷まし、①の1/2量を高めの位置(30cm目安)から落とし、弱火で約3分焼き、裏(うら)返して約2分焼く。全部で2枚(まい)焼く。

ポーチドエッグを作る

  1. 深さのある耐熱(たいねつ)容器(ようき)に卵(たまご)を割(わ)り入れ、黄身につまようじを3か所さす。
  2. 卵(たまご)がかぶる程度(ていど)の水を注ぎ、電子レンジ600wで1分加熱する。
    様子を見ながら、必要であれば10秒ずつ追加で温める。

トッピングを作る

  1. フライパンでスライスベーコンを焼き目が付くまで両面焼く。
  2. マヨネーズとケチャップを混(ま)ぜる。
  3. 器に②を盛(も)り、④、⑤をのせ、⑥をかける。リーフレタスを添(そ)えたら、できあがり。

ポイント

  • 電子レンジの機種により加熱時間は多少異(こと)なります。
  • 調理時のやけどに十分ご注意ください。
  • お子様は必ず大人の方といっしょに作ってください。

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