チョコバナナホットケーキ
材料
- （1枚分_直径18cmのフライパン使用）
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- バター（無塩） …15g
- バナナ …1本
- 卵(Mサイズ) …1個
- 牛乳 …100ml
- 森永純ココア …大さじ1
- 粉糖 …適量
- 下準備
- ・バターを湯せん等で溶かしておく。・バナナは皮をむき、厚さ5mmくらいの斜め薄切りにしておく。
- 1
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ボールに卵・牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
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【1】にホットケーキミックス・純ココアを入れて、泡立て器でさっくりと混ぜる。さらに溶かしたバターも加え、混ぜ合わせる。
- 3
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フライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上で少し冷まし、バナナをフライパンに並べる。
- 4
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フライパンに【2】を、バナナが動かないよう静かに流し入れ、フタをして弱火で約5分焼く。
周りが固まってきたらひっくり返してフタをせず約3分焼く。
- 5
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【4】をお皿にのせ、あら熱がとれたら粉糖をかける。
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