森永天使のお菓子レシピ

型抜きクッキー


オーブン使用

使用器具(ご参考)

ボール、泡立て器、ゴムベラ、クッキングシート、抜き型、網

難易度

★★

材料

  • 直径5cmの抜き型20枚分
  • 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
  • バター …50g
  • 砂糖 …40g
  • 卵黄 …1個分
  • 牛乳(生地がまとまりにくい場合) …適量(小さじ2くらい)
下準備
・バターを室温に戻しておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・天板にクッキングシートを敷いておく。
1

ボールにバターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。そこへ砂糖を入れて混ぜて、卵黄も加えてよく混ぜる。ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 (生地がまとまらない場合は牛乳を少量ずつ加えてこねる) さらに手で軽くこねて、ひとまとめにする。

2

約30cm×30cmのクッキングシート2枚にはさんで、麺棒で4~5mmの厚さにのばし、お好みの抜き型で抜く。 クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。

3

残った生地は、再び手で軽くこねてひとまとめにして、【2】をくり返す。
※生地がやわらかくなって扱いにくい時は、冷蔵庫で冷やしてください。

4

180℃のオーブンで10~13分、こんがり焼き色がつくまで焼く。 焼き上がったらすぐ、網の上にとって冷ます。

みんなのコメント

  • 我が家ではホットケーキミックスで作るのが定番なんです。卵と砂糖さえあれば気軽にできるからです。ボウルに卵黄入れ砂糖とチンした無塩バターをかき混ぜるだけ。最後に粉を入れて丸める。その後に水気を微調整するのが良いです。手でまとめた時、バターの柔らかさを利用して型を抜くのがおすすめです。冷めたらアイジングで飾る。

    ハル
    投稿日:2024年 11月 16日 13:23

  • ホットケーキミックスでクッキー作れてガチで嬉しい🥰
    毎回ちょっと材料が余った時に作ってます🤤

    なななん
    投稿日:2024年 11月 12日 17:22

  • 美味しい

    えりい
    投稿日:2024年 11月 07日 17:18

  • 美味しすぎて何回も作ってます。

    さお
    投稿日:2024年 11月 07日 15:49

  • 作りたいと思いました☺️
    ❤❤❤

    かんな
    投稿日:2024年 11月 04日 09:19

  • 簡単

    みかん
    投稿日:2024年 11月 03日 11:00

  • ホケミでクッキー作りは何度かしたことあるのですが、膨らみすぎて中がふかふかのクッキーになってしまうことばかりで諦めていました…。
    ですが、森永の信頼できるこのサイトを見つけたので再チャレンジしてみると、すっごく簡単に作れました!彼にも分けてあげます♡

    あっピ〜
    投稿日:2024年 11月 01日 21:25

  • 意外とかんたんですね。

    🍘🍭🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
    投稿日:2024年 10月 19日 16:55

  • よくわかった

    ピーぴ
    投稿日:2024年 10月 04日 20:12

  • 美味しかった

    あははは
    投稿日:2024年 09月 22日 15:15

  • 今まで色々お菓子作りをしてきたんですが、そういえばクッキーを作っていなかったなと思って、家にあったホットケーキミックスのサイトでレシピを見つけ、作ってみました!
    簡単に作れるし、失敗することもなさそうなくらい簡単で誰でも作れる所が良いなと思いました!

    ゆゆ@stay320ジニ大好き
    投稿日:2024年 09月 14日 13:47

  • 夏休みに子どもたちと作りました!
    レーズンやナッツを入れて食べ応え満点のクッキーができました

    たくmom
    投稿日:2024年 08月 14日 12:33

  • 作ってみたけど、とても簡単で驚きました‼️
    また作ってみようと思います。

    バナナ〜
    投稿日:2024年 07月 30日 10:52

  • 色々なレシピ見てみたけど、これが1番やりやすい!

    ああああー
    投稿日:2024年 07月 13日 14:13

  • めっちゃ簡単にできて、☆1つぐらい簡単です(^o^)
    私は、好きな人にプレゼント(ハート型)をプレゼントしました!気づいてくれるかな?

    るみの花🌷
    投稿日:2024年 07月 07日 08:04

  • 作ってみたら上手くできました!
    友達も美味しいといってくれました。

    かわいい💞
    投稿日:2024年 06月 08日 15:03

  • 簡単!楽!美味しい!!
    牛乳足せば生地もしっとりして、複雑な型でも難なく出来ました~

    ふにゃりんこ
    投稿日:2024年 06月 04日 22:43

  • 5歳の息子が保育園でクッキー作りをして、家でもやりたいと言うので一緒に作りました!
    優しい味でとても気に入り、また作りたい!と大好評でした

    そまゆい
    投稿日:2024年 05月 04日 09:47

  • とても美味しかったです!!
    ほっぺたが落ちます♡


    投稿日:2024年 04月 28日 17:25

  • 初めて作ったけど、とっても美味しくて
    友達も喜んでくれました❣❣

    ニコニコ(^^♪
    投稿日:2024年 04月 05日 08:35

  • 最初は、文字だけで少し分かりにくかったけど最後に短く絵で現されていてとても良かったし、とても分かりやすかったです✨
    こんな分かりやすいレシピをありがとうございます🙇
                                
                            

                              今年で10歳になるさしゃまるより🥳

    さしゃまる
    投稿日:2024年 04月 01日 16:54

  • 作ろうとすると材料がないから出来ないけどこのクッキーは材料が家にあるから買い出ししなくてもいいし簡単でおいしい!

    ひー
    投稿日:2024年 03月 29日 13:27

  • 生地をこねるまでは面倒でしたが、
    型抜きからは楽しくできました。

    ほむほむぷりん
    投稿日:2024年 03月 16日 20:51

  • 分かりやすかったです😃

    Rua〜🐻‍❄️
    投稿日:2024年 03月 16日 16:48

  • ホットケーキミックスがない時に、バターと同じ分量の小麦粉を入れるとめちゃくちゃ美味しくなりました!ホットケーキミックスでもめちゃくちゃ美味しいし、このレシピには感謝です!🥲

    あかいるか
    投稿日:2024年 03月 14日 17:32

  • ホワイトデーに作りました。
    柔らかくて、とっても甘くて、子どもたちが大喜びで食べていました(^^)

    ぽむ
    投稿日:2024年 03月 13日 23:28

  • ホワイトデーの時に簡単にできました

    マジかー
    投稿日:2024年 03月 10日 20:11

  • すごおおおおおおい

    あいうえお
    投稿日:2024年 03月 01日 14:55

  • すごい

    ゆゆうっゆ
    投稿日:2024年 03月 01日 14:53

  • いいね

    あかさたな
    投稿日:2024年 02月 29日 12:42

  • チョコチップを入れて作ってみました!
    バレンタインにピッタリ。美味しくできました!

    ゆいまま
    投稿日:2024年 02月 13日 17:13

  • 久しぶりに作った!美味しい

    ふちゃん
    投稿日:2024年 02月 12日 22:23

  • 作りやすくてとっても良かったです!また作りたいです

    りりりりん
    投稿日:2024年 02月 12日 17:54

  • バレンタインに因んで、型抜きクッキーではなく、チョコチップを入れ丸めて、手のひらで押して平らにしたチョコチップクッキーを作りました!
    簡単でサクッと美味しくできました。皆から好評でした!

    0383
    投稿日:2024年 02月 12日 16:54

  • 美味しくできましたありがとうございます😊

    野田れいら
    投稿日:2024年 02月 01日 15:53

  • バレンタインの練習に!と作ってみたのですが、めっちゃよかったです!
    バレンタインもうまく行きそうです!
    次はちょっとアレンジして、ココアパウダー入れてみたりしたいです!

    ふらっぺ
    投稿日:2024年 01月 27日 13:42

  • もう少しでバレンタインデーなので、久しぶりにクッキーを作ってみようと思い、こちらのレシピを参考に作りました。ちょうど良い分量なので作りやすかったです。

    ジーン
    投稿日:2024年 01月 23日 18:11

  • おいしかったです。

    シナモンチキン
    投稿日:2023年 12月 29日 09:56

  • 3歳の息子と一緒に作りました。
    手順も少なく簡単でした!

    ゆゆゆ
    投稿日:2023年 12月 27日 14:43

  • チョコチップとドライフルーツを入れて作りましたが、美味しく作れました♡

    みみ
    投稿日:2023年 12月 09日 19:06

  • 料理が苦手な自分でもとても簡単につくれましたー!

    りんりん
    投稿日:2023年 12月 03日 16:20

  • とてもおいしいくて家族がハマってます
    簡単で美味しいので安心して食べれます😊

    まるねこ
    投稿日:2023年 11月 24日 17:04

  • めちゃくちゃ良かったです!

    はな
    投稿日:2023年 11月 12日 15:22

  • 久しぶりのお菓子作りでしたが、美味しく作ることができました。材料も揃えやすくて良かったです!また作りたいです!

    ゆんこ
    投稿日:2023年 11月 04日 17:27

  • 昔は小麦粉で作っていて材料を色々揃えなければいけないので大変でした。ホットケーキミックスの裏を見て簡単そうなので、久しぶりに孫と一緒に色々アレンジして作りましたよ❤️

    せんちゃん
    投稿日:2023年 11月 03日 11:21

  • すごい美味しくできてみんなに自慢した!ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡

    女子力アップのためにお菓子作り頑張ってる
    投稿日:2023年 10月 31日 17:13

  • 3歳の子供と楽しく作りました♪とてもカンタンでした!

    ひーちゃんママ
    投稿日:2023年 10月 09日 14:13

  • 中学生の子どもが作りましたが、美味しいとハマって、リピートしています。

    綾ママ
    投稿日:2023年 09月 17日 12:14

  • 分かりやすく子どもだけで作ることができるので楽しかったです✨😀

    ささ&なな
    投稿日:2023年 09月 02日 10:34

  • とても分かりやすくて、早分かりレシピというものがあってわかりやすかったです

    猫さん
    投稿日:2023年 08月 31日 11:29

  • とても分かりやすかったです。少ない材料で簡単に出来るのでとても素晴らしいレシピだと思います。

    瑠愛
    投稿日:2023年 08月 23日 15:48

  • ものすごく量が少なく、簡単とかさいきょーやん!
    甘いものが大好きなんで、とっても短時間ででき、簡単でつけれるのは嬉しい!

    優狐
    投稿日:2023年 08月 22日 17:37

  • 美味しくできました!

    みゆ
    投稿日:2023年 08月 11日 12:01

  • 1人で作りましたが、簡単にできておいしかったです😊

    あや
    投稿日:2023年 07月 25日 13:26

  • 高齢者施設のレクリエーションで作りました。寝かせる時間が無く、焼く時間も短いので重宝してます。

    ゆん
    投稿日:2023年 07月 12日 15:14

  • 父の日に作りました!今までで一番きれいにさくさくにできたのでおすすめです!甘さもちょうどよかったです。我が家ではチョコスプレーなどで飾り付けしました

    ぼん
    投稿日:2023年 06月 18日 16:04

  • 美味しすぎ、時短、簡単で最高です😍

    のあ
    投稿日:2023年 06月 12日 07:25

  • 料理下手な私でも簡単にできちゃいました。
    サクサクで味も最高!

    れい
    投稿日:2023年 05月 20日 15:11

  • 陸上をやっていて、バレンタインにまとめてみんなに配りたかったのですが中々いいレシピがなくてここを見つけました!
    みんなに好評だったし、材料も少ないので助かりました!
    ありがとうございます!

    陸上部
    投稿日:2023年 04月 11日 20:05

  • 孫の為と思いつつ、何度も作っちゃいました。

    一度バターの分量を間違えた時、形は、ぐずれおかしかったけど風味の良さに感動

    バターの量の調整に、チャレンジ中

    田舎の爺
    投稿日:2023年 03月 21日 21:21

  • とても簡単で美味しかった😋

    りんりん
    投稿日:2023年 03月 21日 15:08

  • いつもと違うレシピにしようと思ったので
    ちょうど良かったです!子供でも作れそうで日常生活によく使っている材料で
    作れました‼️

    👑シノ♆(⃔*`꒳´ *)⃕↝ノン👑
    投稿日:2023年 02月 25日 15:54

  • バレンタイン何作るか迷っていたので感謝です😊

    ゴリラ🌺
    投稿日:2023年 02月 12日 09:03

  • 部活の人にハロウィンにあげたら好評でしたとても美味しかったですありがとうございます😋ペロッと食べてしまいました
    お店に出せるよと言われました✌️

    バスケ部
    投稿日:2023年 01月 29日 18:27

  • 初めて作ったけどこれみてやったらとても美味しくてみんなにあげたら美味しいと言ってくれました!(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

    所 咲枝
    投稿日:2023年 01月 29日 14:47

  • 一人でも簡単にできたのでよかったです😊

    ポンカン
    投稿日:2023年 01月 14日 11:49

  • 3歳の息子と一緒に作りました。
    楽しく型抜きもでき、美味しかったです⭐︎
    また作ります!

    ぽてとも
    投稿日:2022年 12月 27日 12:56

  • 推しの生誕祭のケーキに乗せる為作らせて頂きました❕❕
    くっきーってとても時間がかかって難しいいめーじだったんですけどめちゃくちゃ簡単に作れてめちゃくちゃ満足です❕❕👍🏻🎶
    また時間が空いた際に作りたいと思います😌😌💞

    みう
    投稿日:2022年 12月 25日 08:01

  • 子供と一緒に作りました( ¨̮ )
    簡単に出来て美味しいととても喜んでいたのでまた作りたいです♪
    生地が結構膨らんだので間隔開けて並べるといいと思います( ¨̮ )
    3mmにして焼きましたが3-4分でちょうどいい感じの焼き色でした( ¨̮ )

    くろへぇ
    投稿日:2022年 12月 05日 17:04

  • ちょっとの間暇だったので作りました!すごく簡単なのに加えて、すごく美味しく作れました!!また作ろうと思います!!!


    投稿日:2022年 11月 20日 13:51

  • ホットケーキミックスでクッキーを作れることにおどろいた!
    クッキングは初心者なのでかんたんでおいしいレシピがあって助かった~(*^^*)
    まんぞく😆

    くっきんぐ♪
    投稿日:2022年 11月 20日 11:10

  • 簡単にサクサクのクッキーができました!
    よりサクサク感を出すため、型を抜く前に一晩生地を冷蔵庫で寝かせて作りました。

    るかち
    投稿日:2022年 11月 16日 14:54

  • ホットケーキミックス簡単だし、美味しく作れて最高でした!!

    きょーか
    投稿日:2022年 11月 06日 15:56

  • 2歳の娘と作って食べました!
    とても簡単かつ美味しくできました。
    アレンジを加える等してまた作ってみようと思います!

    小宮山悟
    投稿日:2022年 10月 17日 15:11

  • とってっも簡単で
    家にある材料できてよかったです♪
    味もとても美味しいです!子供でも作れそうなほど簡単で美味しいのでぜひ皆さんも作って欲しいです!!!

    りーたん
    投稿日:2022年 08月 03日 19:22

  • 今まで小麦粉しかクッキーを作ったことがなくて、ホットケーキミックスでも作れるか不安だったけど簡単に美味しく作ることができてよかったです!

    みなみ
    投稿日:2022年 07月 22日 16:05

  • 父の日なので作ってみたら、父に喜んでもらえました!
    味も美味しかったです。
    妹が私の目を盗んでつまみ食いしてしまうほどです…笑

    型抜きも楽しくて、学生なので普段料理をしない私でも簡単に作れてしまいました。
    また作ろうと思います!

    桜もち
    投稿日:2022年 06月 20日 03:27

  • 2歳の娘が作りたいと言ったので作りました!
    簡単に出来て手軽に食べれて、おすすめです!
    また作りたいと毎日言ってます(笑)

    そあっち
    投稿日:2022年 04月 20日 13:58

  • 小さめの型でくり抜いたら30枚以上できました。
    4〜5ミリにしたら偉く分厚いクッキーができてもう少し薄ければもっとできたんだなぁと。
    写真のやつくらいの薄さならもっといけたとおもいます。

    手軽に作れるのでよかったです

    まる
    投稿日:2022年 02月 12日 01:25

  • 3歳息子と作りました。
    行程が簡単で美味しく楽しく作れました。
    型抜きやこねる作業が楽しかったみたいでまた作りたいと言っていました。出来立てのクッキー美味しかったです。

    みほ
    投稿日:2022年 01月 22日 08:28

  • 今朝、5歳の娘が「クッキー作りたい!」というのでホットケーキミックスで作りました♪

    簡単だし、ふわふわサクサクで美味しいです(*^^*)
    150gの規格が嬉しいです!

    みずきママ
    投稿日:2021年 12月 18日 10:17

  • 妹と一緒に作りました!
    中学生と小4で作りましたが、美味しくてよかったです😻

    まお
    投稿日:2021年 06月 13日 14:38

  • 娘と一緒に型を抜いて作りました♡
    簡単で楽しくできました!
    また作ります(⑉• •⑉)

    りさ
    投稿日:2021年 06月 06日 14:02

  • バレンタインの日とハロウィンの日にこのクッキーを作りました!
    失敗なく作れたし、友達などもみんな喜んでくれていたのでほっとしました。
    それとホットケーキミックスで作れるのも嬉しいです(*`・ω・*)ゞ

    片想い中トトロ
    投稿日:2021年 04月 01日 15:20

  • とってもかわいいしおいしい❗小4と小2だけでできた♥簡単おいしい。オススメ

    クッキー王
    投稿日:2021年 02月 23日 14:39

  • 3才の子供と一緒に型抜きしてます。
    おやつは何が良い?と聞くと、型抜きクッキーを作りたいと直ぐ言います。
    生地も混ぜるだけだし、直ぐ出来ちゃうので、親子で一緒に楽しい時間、美味しい時間を過ごしてます。

    まゆみ
    投稿日:2019年 10月 04日 22:20

  • 娘が楽しみながら混ぜたり型抜きをしました。
    簡単でおいしいです。

    マリィ
    投稿日:2019年 10月 02日 16:23

  • いつも薄力粉と強力粉でしかクッキーは作った事が無かったので、ホットケーキミックスでも美味しく作れて嬉しかったです

    様々なお菓子作りに使えるので、今度から小麦粉だけじゃなくホットケーキミックスも常備しようと思います

    えみ
    投稿日:2019年 06月 06日 13:50

  • とっても簡単に出来ました。バターは無塩ではなく 有塩を使いましたので、ソルトクッキー風味が出来ました。
    今までお菓子作りは面倒だと思っていましたが
    ホットケーキミックスを使うとこんなに楽なのかと。
    ホットケーキミックスは凄いです。

    みんみん
    投稿日:2019年 02月 14日 14:41

  • 育児の合間に作りました。ココアを入れてチョコクッキーにしてみました。簡単でおいしかったです。子供がもう少し大きくなったら一緒に作りたいです

    きんこつ
    投稿日:2016年 11月 19日 14:59

  • 甘いものが大好きな夫の誕生日に作りました。簡単なのに上手においしく出来上がります。お菓子作りが苦手な私は、いつも作る前は上手くできるか不安なのですが、ホットケーキミックスで作るお菓子は今まで色々作ってきて失敗なしなので安心して作ることができます。

    はーむ
    投稿日:2016年 11月 16日 10:17

  • 型抜きがしやすいレシピで、とても美味しく出来ました!素敵なレシピです!また作ります!

    そらちゃん
    投稿日:2016年 11月 12日 00:20

  • 4歳の息子と作りました。
    扱いやすい生地で息子は型抜きを熱心にしてました。
    バターが無くマーガリンで作りましたがとても美味しかったです。

    ゆーさ
    投稿日:2016年 09月 12日 18:36

  • 子供の誕生日ケーキのデコレーションとしてクッキーも一緒に作りました。型抜きしてチョコペンでイラストを描けば大喜び!作ったこちらも簡単にゴージャスにできて大満足です。

    ペル
    投稿日:2016年 06月 15日 13:47

  • サッカーチームのコーチと仲間に6年生の娘がささっと作ってました♪
    バレンタインの時も毎年作っているので、馴れたものでした☆

    osorako
    投稿日:2016年 06月 06日 16:21

  • 初めてクッキー作りました。焼く時に並べる間隔が狭かったようで、隣とくっついてしまいました。でも美味しかったです。また作ります!

    あかあおきいろ
    投稿日:2016年 06月 05日 11:45

  • 2才の娘と一緒に作りました!
    子供でも混ぜたり形抜きしたり
    出来るのですごく喜んで
    味も美味しかったです(*^^*)

    みゆみゆ
    投稿日:2016年 05月 29日 08:48

  • ホットケーキミックスを使うと、楽にクッキーも作れていいですね。
    型抜きは色々な形のものを用意して、子供が楽しんで型抜きしてくれました。
    プレーンの他に、ココアと抹茶を加えたものも作ってカラフルにしました。
    さっくり食感で美味しかったです。

    もも
    投稿日:2016年 05月 06日 12:05

  • こどもの日に子供達と作りました。ココア入りとの2種類でこいのぼりや、自分の顔を作ったりして子供達もとても楽しそうでした。出来上がると、あっという間に全部食べてなくなりました(笑)

    まろ
    投稿日:2016年 05月 05日 20:45

  • 急遽パーティーに参加する事になってしまい、慌てて調べて作りました。上手に出来、パーティーに参加した人にも美味しいと喜んでもらいました。りぴ決定です♥

    なみ
    投稿日:2016年 05月 05日 11:36

  • 簡単でとてもいい
    ナッツ レーズンを入れてみようと思う

    もなもなちゃん
    投稿日:2016年 04月 25日 17:17

  • 冬休みに子供たちと作るために、クッキーのクリスマスリースを試作しました!大勢で作るので、ホットケーキミックスは必要なものが入っているので、便利ですね!子供と気軽に作れます!画像がはれたらぜひ見てる頂きたいのですが。。。とっても可愛くできて、子供も楽しかったようです!

    りむ
    投稿日:2015年 09月 25日 22:48

  • ホットケーキミックスは量を測る手間や粉をこぼして汚れたりということがなくていいですね。クルミを加えて作りました。美味しかったです♪

    ゆにこん
    投稿日:2015年 09月 22日 19:52

  • 小学三年生の娘がお兄ちゃんへの誕プレにとこのレシピで一人で作りました。とても簡単に美味しく出来て、お兄ちゃんにも喜んでもらって、大満足のご様子。リピ決定です。

    あゆママ
    投稿日:2015年 09月 22日 17:07

  • 生地がベタついて手について少し大変
    焼き加減を失敗してしまうので、パン粉を混ぜて作ったら、サクサク食感が出た

    カリンパパ
    投稿日:2015年 09月 04日 14:10

  • 型抜きクッキーを作りました♪
    とても美味しく失敗なしで作れました。

    みっきー
    投稿日:2015年 07月 12日 21:21

  • バターの賞味期限が切れそうだったので作りました。
    たまたまあった紅茶のティーパックを破って茶を生地に練り込んだら美味しい紅茶のクッキーが出来ました。
    入れすぎると渋味が出るので注意です。

    蛙の魔女
    投稿日:2015年 05月 23日 10:28

  • ホットケーキミックスで楽にクッキーが作れました!
    とってもレシピが役に立っています。
    これに付け足しでココアを入れたものを作ったのですがそれも美味しかったです!

    みい
    投稿日:2015年 04月 25日 19:55

  • 出来上がったクッキーはサクサクしててとても美味しかったです!
    また簡単に作れるのでまた作りたいです!

    うぃるこ
    投稿日:2015年 04月 09日 13:50

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