ふやかす手間なしすぐ溶ける!1袋5g入りで
使い勝手のよい粉ゼラチンです。透明度が高く、
臭いのないゼリーが作れるだけでなく
お料理にも使い道たくさん!
果実のコクでお肉がうまい!!黄金の味は、
国産りんご100%使用。中身の1/3が「りんご」です。
果実由来の自然なとろみが、焼いたお肉に
ほど良くからみます。
お好みの「黄金の味」で作る華やかなジュレソース。ゼラチンをお肉にすりこむことで冷めてもやわらか!
黄金の味とクックゼラチンでたれをアレンジ!
ジュレにすることでチキンやごはんにしっかり絡みます。
「黄金の味」中辛または辛口ジュレをたっぷり添えて、本格中華のウンパイロー風サラダが完成!
下味に黄金の味を使用!ゼラチンが下味の旨味をぎゅっととじこめます。
肉汁あふれるジューシーな仕上がり。黄金の味を回しかけてさっぱり美味しく!
クックゼラチンをふりかければ麺がツルッ!
もちっ!味付けは黄金の味だけでOK。
クックゼラチンでコーティングされたお米は一粒一粒ふっくら!黄金の味をすったお米がおいしいピラフです。