ブルーベリーのスコーンサンド ※アヲハタ㈱提供
材料
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- 牛乳 …40ml
- サラダ油 …大さじ1
- クリームチーズ …100g
- アヲハタ まるごと果実 ブルーベリー …適量
ポイント
オーブンの機種により、加熱時間は異なります。
調理時のやけどにご注意ください。
生地が膨らむので、間隔をあけて天板に並べてください。
調理時のやけどにご注意ください。
生地が膨らむので、間隔をあけて天板に並べてください。
- 下準備
- ・オーブンを170℃に予熱しておく。
- 1
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ボールに森永ホットケーキミックスと牛乳、サラダ油を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2
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【1】を厚さ約１ｃｍに伸ばし、長方形に整え、包丁で６等分する。
- 3
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天板にクッキングシートを敷き【2】を並べ、オーブンで約15分焼く。半分の厚さにスライスし、クリームチーズ、アヲハタ まるごと果実 ブルーベリーの順に挟んで、できあがり。
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