まあるいハートを！もちもちドーナツ
お餅を使った、もちもち食感のドーナツです。
使用商品
オーブン不使用
使用器具(ご参考)
耐熱ボール・ゴムベラ・ラップ・菜箸・ボール・スプーン・揚げる用の鍋
難易度
★★★
材料
- 6個分
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- 森永純ココア …大さじ2
- 切り餅 …2個
- 水（加熱用） …60ml
- 油(揚げる用) …適量
- 粉糖 …大さじ3
- 森永ケーキシロップ＜メープルタイプ＞ …大さじ1
ポイント
竹串をさして生地がつかなければできあがりです。
電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
- 1
-
切り餅と水(60ml）を耐熱ボールに入れ、ラップをして500Wで約2分加熱する。
- 2
-
【1】を取り出してゴムベラで混ぜ、再度ラップをして500Wで約1分半加熱する。
- 3
-
【2】にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜ、生地が冷めてきたら手でこねる。
- 4
-
生地を半分に分け、片方に森永純ココアを入れて、再びこねる。
- 5
-
【4】の2つの生地をひと口サイズ(直径3～4㎝)に丸める。
- 6
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鍋に油を入れて、160～170℃にあたためる。
- 7
-
【5】を油でキツネ色になるまで揚げる。
- 8
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ボールに粉糖・森永ケーキシロップ＜メープルタイプ＞を入れて、スプーンで混ぜる。
- 9
-
揚げたドーナツに【8】をかける。
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