材料
- カップ4個分
- 森永クックゼラチン …2袋
- 牛乳 …500ml
- 砂糖 …50g
- ピーチサイダー（ピンク色の飲料で代替可） …250ml
- 桜の塩漬け …お好みで
ポイント
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
・電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
- 下準備
- 桜の塩漬けをトッピングする場合、水で戻しておく。
ピーチサイダーは常温にしておく。
- 1
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鍋に牛乳と砂糖を入れて温め、沸騰直前で火を止めてクックゼラチン1袋を加えスプーンでよくかき混ぜる。
- 2
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あら熱をとったあと4個のゼリーカップに均等に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
- 3
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ピーチサイダー50mlとクックゼラチン1袋を耐熱容器に入れよく混ぜ、電子レンジ(500W)で約20秒加熱し、ゼラチンを溶かす。
- 4
-
【３】に残りのピーチサイダーを加えよく混ぜ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
- 5
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【４】をフォークで砕き、【２】にのせ、お好みで桜の塩漬けを飾ればできあがり。
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