材料
- 4㎝～5㎝の型で、約12～14枚分
- OKOMETO（おこめと） …1個
- 森永メープルシロップ（または、はちみつ） …40g
- 片栗粉 …40g
- 米粉 …30g
- オートミール粉 …30g
- 植物オイル …30g
- 下準備
- オーブンを170度に予熱しておく。
- 1
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片栗粉・米粉・オートミール粉をボールに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
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【1】にメープルシロップと植物オイルを入れて、よく混ぜてひとまとめにする。
- 3
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生地を4㎜の厚さに伸ばし、好きな型で抜き、天板に並べる。
- 4
-
170度のオーブンで18～20分焼く。
- 5
-
クッキーが冷めたら、OKOMETOを挟んで、できあがり。
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