米粉おやつ研究家・ねぎちゃんに考案いただいた、米粉を使ったパフェです 。※アレルギー物質28品目不使用 【ねぎちゃん関連サイト】 公式サイト インスタグラム
耐熱ボール、電子レンジ
★★
米粉・水・森永のやさしい米麹甘酒を耐熱ボールでよく混ぜる。
ふんわりラップをして、600wで1分電子レンジで温める。
取り出して混ぜ、再度600wで1分電子レンジで温める。
片栗粉(分量外)を平らな器に準備し、その上に生地をのせてこねる。
生地を好きな大きさに丸めて団子にする。
器にOKOMETOと一緒にお好きなトッピングを添えて完成。
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