材料
- ２人前
- 森永甘酒 …１缶（190g）
- 粉末あごだしの素 …8g
- みりん …大さじ2と1/2
- しょうゆ …大さじ3と1/2
- 塩 …少々
- お好みのおでんの種 …お好みで
- 水 …1,000ml
ポイント
こんにゃく、ちくわ、卵、大根を入れた場合のレシピで、目安の煮込む時間は１時間です。
おでんの種の量・種類に合わせて調整してください。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
おでんの種の量・種類に合わせて調整してください。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
- 下準備
- おでんの種に合わせ、必要なものはあらかじめ火を通しておく。
- 1
-
鍋に甘酒、水、だしの素、しょうゆ、みりん、塩を入れて沸騰させる。
- 2
-
沸騰したらお好みのおでんの種を入れる。
- 3
-
味が染み込むまで煮たら、できあがり。
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