材料
- 2人分
- 森永純ココア …大さじ２
- 森永ダース＜ミルク＞ …4箱
- 生クリーム …100ml
ポイント
・電子レンジは機種により、加熱時間は多少異なります。
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
- 下準備
- ・森永ダース＜ミルク＞と生クリームは室温に戻しておく。
・耐熱容器にラップを敷いておく
- 1
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耐熱ボールに、森永ダース＜ミルク＞、生クリームを入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約1分加熱する。
- 2
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【１】に、森永純ココア（大さじ１）を入れ、全体に馴染み均一になるまで、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 3
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【２】に、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約30秒加熱する。
- 4
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加熱後、生地が均一になるまで、ゴムベラで混ぜ合わせ、ラップを敷いた耐熱容器に移し、あら熱をとる。
- 5
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あら熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で約2時間ほど冷やし固める。(時間に余裕がある場合、1日置いた方が味も馴染み美味しくなります。)
- 6
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【５】を耐熱容器から取り出し、まな板の上に乗せ、お好みの形に切り分ける。
- 7
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【６】を再び耐熱容器に戻し、森永純ココア（大さじ１）をいれラップをし、耐熱容器を振って森永純ココアを全体になじませる。
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