じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でて水気を切り、
熱いうちにフォークなどでつぶす。約1cm×1cm角に切ったベーコンを混ぜる。
ボールにホットケーキミックスと水を入れてよく混ぜ、耳たぶ程度の固さによくこね、ひとまとめにする。
あら熱が取れた【1】にマヨネーズと塩、コショウを入れてよく混ぜ、6等分して丸める。
【2】も6等分して丸め、手で平たく円形にのばし、中央に【3】を1個置いてしっかり包み込む。これをくり返して6個作る。
※生地が手にくっついて包みにくい時は、手に薄くサラダ油をぬる。
クッキングペーパーをしいた蒸し器に、【4】を間隔をあけて並べ、強火で約20分蒸す。
子供のおやつに作ってみました!真ん中にチーズを忍ばせて(^^)モリモリ食べてくれました。簡単に作れるしお腹もいっぱいになるので具を変えたりしていろいろ作ってみたいです。
はるまま
投稿日:2016年 06月 03日 15:32
蒸す前の生地を冷蔵庫に入れたら、色が白から黄色っぽくなってしまいました。
ねこバス
投稿日:2014年 12月 27日 19:41
『キャラメルパウンドケーキ』に続いて、挑戦しました♪ベーコンが無かったので、玉ねぎと鶏ももを塩コショウで炒め、カマンベールで、とろりと仕上げました。生地甘めなので、塩味が強めでも美味しかったです。
NANA
投稿日:2014年 06月 27日 18:18
1歳の娘のおやつに、作ってみました。
野菜を食べさせたかったので、ほうれん草を、混ぜてみました。
水と、ホットケーキミックスを混ぜるときに、ポリ袋に入れて洗い物を、
減らして、手も汚れにくく工夫してみました。
えびくん
投稿日:2013年 03月 05日 12:47
肉まんが食べたくて・・・中身はしゅうまいで作ってみました♪おいしいと子どもにも喜んでもらいました
じゅん
投稿日:2010年 02月 08日 20:26
おいしかったけど、ちょっと生地が甘かったです。パンケーキミックスではできないですかね???
コロン
投稿日:2010年 01月 31日 12:20
ホットケーキミックスではホットケーキと蒸しケーキしか作った事が無かったのですが、本当に手軽に作れました。
ほんのり甘い皮がおいしかったです。
おやつに作りましたが、朝ご飯にもピッタリ!
これって、チョコクリームやカスタードでも作ったら美味しいはずですね。
ちぃ
投稿日:2009年 12月 16日 04:26
じゃがマヨまん、凄くいいアイディアだと思います。
うちの子は、あんまん肉まんが大好物なので
じゃがマヨパンは喜んで食べてくれました!!
朝食、昼食などの一品にじゃがマヨパンを作ろうと思います。
良いレシピ教えて頂き、ありがとうございました。
ゆち
投稿日:2009年 11月 17日 16:46
簡単に出来ておいしかったです。3個はレシピ通りに、3個はケチャップとチーズを入れてピザまん風にしました。
しょうちゃんママ
投稿日:2009年 11月 10日 01:54
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。