絵馬クッキー
材料
- （3枚分）
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- 森永純ココア …小さじ2
- バター …大さじ3
- 砂糖 …大さじ2と1/2
- 牛乳 …大さじ2
- チョコペン …適量
ポイント
生地がやわらかく型で抜きにくい場合は、冷蔵庫に入れて冷やし固めてください。
生地を焼くと少し膨らむため、生地同士が近いとくっついてしまいます。
天板には少し間隔をあけて並べてください。
写真の絵馬の大きさは横：約10cm、縦：約7cmになります。
生地を焼くと少し膨らむため、生地同士が近いとくっついてしまいます。
天板には少し間隔をあけて並べてください。
写真の絵馬の大きさは横：約10cm、縦：約7cmになります。
- 下準備
- バターを常温に戻しておく。
オーブンを180℃に予熱しておく。
天板にクッキングシートを敷いておく。
- 1
-
ボールにバター・砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜ、牛乳・森永ホットケーキミックスを加えてゴムベラなどでよく混ぜる。
- 2
-
【1】の生地の半分に、森永純ココアを加えてよく混ぜる。
- 3
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それぞれの生地を約5mmの厚さに伸ばす。
- 4
-
【3】を絵馬と桜の型で抜く。（絵馬の型がない場合は包丁で切り取り形を作る。）絵馬のひもを通す部分にストローで穴を開ける。
- 5
-
クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで約10分焼く。
- 6
-
チョコペンでお好みのデコレーションし、しっかり乾かしたら、できあがり。
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