ボールにAを入れて泡立て器で混ぜあわせ、森永ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火で熱し、【1】を直径10cmくらいの円形に流し入れる。ふつふつと気泡が出てきたら裏返し、両面焼けたら取り出す。残りも同様にして焼く。
ゆで卵はみじん切りにし、Bを混ぜて卵サラダを作る。ソーセージはゆでる。
ラップに【2】を広げてちぎったサニーレタスと卵サラダ1/9量、ソーセージ1本をはさんでくるみ、つまようじで留める。 これを計6枚分作る。
残りの3枚にはソーセージの代わりにハムをはさんだら、できあがり。
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