森永製菓株式会社（本社・東京都港区、代表取締役社長・太田栄二郎）のグループ会社で、アメリカンカントリー焼き菓子専門店『ステラおばさんのクッキー』を展開する株式会社アントステラ（本社・東京都港区、代表取締役社長・高波健二）は、「ステラおばさんが夢のクッキー作っちゃったプロジェクト」第7弾において、いつもとは違うちょっと欲張りなクッキー≪厚焼きチョコがけクッキー≫シリーズを3種11月1日（水）～2024年2月29日（木）の期間限定で発売いたします。
『ステラおばさん夢のクッキー作っちゃったプロジェクト』は、2022年9月1日よりスタートした「ステラおばさんが夢見ていたクッキー」をテーマに量り売りコーナーで展開する新作クッキーを開発するプロジェクトです。
この度の第7弾の≪厚焼きチョコがけクッキー≫は、人気のクッキーのレシピを元に厚みを持たせて焼き上げたクッキーにチョコをかけた1枚でずっしり、満足感のあるクッキーです。
チップチョコがたくさん入ったクッキーにミルクチョコレートをかけた≪厚焼きチョコチップ（ミルクチョコ）≫は、甘さのバランスが程よくチップチョコとコーティングのミルクチョコの調和が良い深い味わいが楽しめます。バターの香広がるプレーン生地のクッキーにホワイトチョコレートをかけた≪厚焼きプレーン（ホワイトチョコ）≫は、バターとホワイトチョコのクリーミーな優しい味わいです。チョコレート生地にチップチョコとアーモンドダイスを入れたコク深い味わいのクッキーにビターチョコレートをかけた≪厚焼きダブルチョコナッツ（ビター風チョコ）≫は、ほろ苦くチョコを満喫できるクッキーです。
当プロジェクトでは、通常展開のクッキーとは異なる食感のシリーズや人気のクッキーの具材を限界まで増量したシリーズなど、期間ごとにテーマが異なった新しい味わいのクッキーを展開いたします。現在は、第6弾を展開中で、まるでケーキのような食感と味わいのソフトクッキー≪ステラおばさんご褒美ケーキクッキー≫3種を10月31日（火）まで販売しております。
「ステラおばさん夢のクッキー作っちゃったプロジェクト」で、量り売りクッキーの魅力を高めてブランドファンを増やし、クリスマス、年末年始、バレンタインの需要を盛り上げて参ります。