材料
- (1〜2人分)
- クックゼラチン …1袋(5g)
- アイスボックス<グレープフルーツ> …1個
- お湯 …50ml
- お好きなジュース …100ml
ポイント
タンパク質分解酵素を含むフルーツ(パイナップル・パパイヤ・キウイなど)のジュースを使うと、ゼリーが固まらないことがあります。
- 1
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お湯50mlにクックゼラチン1袋をふり入れ、よく混ぜて溶かす。
- 2
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お好きなジュース100mlに 【1】を入れてよく混ぜる。
- 3
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アイスボックスのカップに【2】を流し込む。
- 4
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【3】をスプーンで30秒かき混ぜる。
- 5
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グラスに入れて、お好みでミントを飾り、できあがり。
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