もちもちベビーカステラ
材料
- (15個分)
- しっとりもっちりホットケーキミックス …1袋(150g)
- 卵(Ｍサイズ) …1個
- 牛乳 …70ml
- バター(またはサラダ油) …15g
ポイント
電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なります。
お好みの具材を入れてお召しあがりください。
またトッピングとしてソースやシロップ、ナッツなどをトッピングするのもオススメです。
お好みの具材を入れてお召しあがりください。
またトッピングとしてソースやシロップ、ナッツなどをトッピングするのもオススメです。
- 下準備
- バターは湯せんで溶かす。(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱する。)
- 1
-
ボールに卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、しっとりもっちりホットケーキミックスを加え、さらに混ぜ合わせる。
- 2
-
【1】に溶かしバターを加えて混ぜる。
- 3
-
たこ焼き器を熱してサラダ油(分量外)をぬり、【2】を8分目まで入れる。
(※中に具材を入れる場合はここで入れる。)
生地の表面に小さな気泡が出てきたら竹串で上下を返す。
- 4
-
中に火が通るまでくるくるとひっくり返しながら焼き、出来上がり。
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