米麹甘酒コラーゲンフレンチトースト
材料
- (1人分)
- やさしい米麹甘酒 …1本
- 卵(Ｍサイズ) …1個
- 砂糖 …10g
- 食パン(4枚切り) …1枚
- バター …10g
- 粉糖 …適量
- はちみつ …10g
ポイント
夏は冷やしても美味しく召し上がっていただけます。
- 下準備
- 食パンは半分にカットする。
- 1
-
ボールにやさしい米麹甘酒、卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
-
【1】をバットに移し、食パンの両面をひたす。
- 3
-
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、【2】を両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 4
-
器に【3】を盛り、粉糖をふり、はちみつをかけ、出来上がり。
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