野菜ジュースでつくるホットケーキ
材料
- 3枚分
- 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
- 卵（Mサイズ） …１個
- 野菜ジュース …100ml
- 1
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ボールに卵と野菜ジュースを入れ、よく混ぜる。
- 2
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【１】に森永ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせる。（少しダマが残る程度でOK）
- 3
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中火で熱したフライパンをぬれぶきんの上で少し冷まし、【２】の1/３量を高めの位置から一気に流し入れる。
- 4
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弱火で約3分焼き、プツプツと小さな泡がでたら裏返して約2分焼く。同じように他の2枚も焼き、できあがり。
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