材料
- １人分
- 森永甘酒 …１缶（１９０g）
- 水 …２００ml
- 鶏ガラスープのもと …大さじ１
- 味噌（お好みの味噌） …大さじ２
- 中華麺（市販のもの） …１玉（１３０ｇ）
- キムチ …３０g
- 青ねぎ …お好みで
- 煮卵（ゆで卵） …１個
ポイント
・調理時のやけどに十分ご注意下さい。 ・お好みの具材をトッピングして下さい。
- 1
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青ねぎは小口切りにする。
- 2
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鍋に森永甘酒、水、鶏ガラスープのもとを入れひと煮立ちさせたら、味噌をスプーンで加えて溶かす。
- 3
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別の鍋で中華麺を袋の指定通りに茹で、しっかり湯切りをして器に入れたら、【２】を注ぎ菜箸で麺をほぐす。
- 4
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【３】に青ねぎ、キムチ、煮卵をのせて、できあがり。
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