材料
- 2人分
- 森永甘酒 …100ml
- 合いびき肉 …100ｇ
- 玉ねぎ …1個（200ｇ）
- コーン（缶詰） …80g
- サラダ油 …大さじ1
- S&Bドライキーマカレー …1袋（2皿分）
- 白飯 …適量
ポイント
・調理時のやけどに十分ご注意ください
- 下準備
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 1
-
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゴムベラを使って玉ねぎを3分程炒め、合いびき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、コーンを入れてさらに3分程炒める。
- 2
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いったん火を止め、ドライキーマカレールウ、森永甘酒を加えてよく混ぜ合わせる。再び火にかけ、弱火から中火で2分ほど軽く煮る。
- 3
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器に白飯を盛りつけ、【２】をかけて、できあがり。
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