大きな1枚で焼いて型抜き!ホットケーキ
時短したいとき、一度に焼き上げたい時に便利!
フライパンで大きな1枚を焼いて、好きな型でぽんぽん型抜きしてかわいいミニホットケーキを作ろう。
余ったホットケーキを冷凍して、リメイクする「宝探しグラタン」のレシピはこちら!
オーブン不使用
使用器具(ご参考)
ボール、泡立て器、フライパン、おたま
難易度
★
時短したいとき、一度に焼き上げたい時に便利!
フライパンで大きな1枚を焼いて、好きな型でぽんぽん型抜きしてかわいいミニホットケーキを作ろう。
余ったホットケーキを冷凍して、リメイクする「宝探しグラタン」のレシピはこちら!
ボール、泡立て器、フライパン、おたま
★
ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
次にミックスを加え、かる~く混ぜ合わせます。
フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれぶきんの上で少し冷まします。
弱火にして、生地の全量(3枚分)を高めの位置から一気に流します。
弱火で約4分30秒焼き、プツプツと小さな泡がでたらすぐ裏返し、弱火で約3分30秒焼いたら、できあがり。
お好みの型で抜くと、かわいい小さなホットケーキになります。
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