ホットケーキミックスで簡単ナン
・ふんわり甘さのあるナンがホットケーキミックスで作れます。
・お好みのカレーと一緒にお召し上がりください。
使用商品
卵不使用
牛乳不使用
オーブン不使用
使用器具(ご参考)
ボール（大小）各1個、スプーン、菜箸、フライパン、フライパンのフタ
難易度
★★
材料
- 3枚分
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- 無糖ヨーグルト …30g
- 水 …30ml
- 塩 …適量
- コショウ …適量
- 打ち粉（小麦粉） …大さじ1程度
- バター …15g
- クミン …小さじ１程度（お好みで）
ポイント
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・①にクミンを小さじ1杯程度入れてもおいしいです。
・表面に黄色い斑点が出ることがありますが、品質には問題ありません。
・①にクミンを小さじ1杯程度入れてもおいしいです。
・表面に黄色い斑点が出ることがありますが、品質には問題ありません。
- 1
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小さめのボールに無糖ヨーグルト・水・塩・コショウを入れ、スプーンで混ぜる。
- 2
-
大きめのボールに森永ホットケーキミックスを入れて①を加え、菜箸で軽く混ぜ合わせたのち、ボールもしくは手に多めに打ち粉をして、手でこねる。 生地の仕上がり目安：生地を叩きつけるようにしてまとめ、手に生地が付かず生地表面が乾燥してきたら良い。
- 3
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生地を3等分して、ナンの形に細長く成型する。熱が通りやすいように、生地の厚さは5mm～1cm程度にする。
- 4
-
フライパンにバターを加えて加熱する。バターが溶けたら③を並べ、中火で約1分焼いたらひっくり返して、約1分焼いたらフタをして弱火にし、3分間蒸し焼きにする。
- 5
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カレーと共にお皿に盛りつけて、できあがり！
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誠にありがとうございました。