材料
- (2人分)
- <ホットジンジャーココア>
- 黒砂糖 …30g
- 森永純ココア …大さじ2
- 牛乳 …300cc
- しょうがのしぼり汁 …小さじ1
- しょうがの薄切り（飾り用） …適量
- <ココアくず湯>
- A：森永純ココア …大さじ3
- A：片栗粉 …大さじ1・1/2～2
- はちみつ …大さじ2～3
- 水 …300cc
- 煎り玄米（飾り用） …適量
- 1
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★ホットジンジャーココア
黒砂糖のかたまりを耐熱容器に入れ、ラップはせずに、電子レンジで40秒加熱して、スプーンでつぶす。
- 2
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【1】を鍋に入れて、森永純ココアを混ぜ、牛乳を少し加えて、よく練る。
- 3
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【2】に残りの牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前にしょうが汁を加えて、火を止める。
- 4
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【3】をカップに注ぎ、しょうがの薄切りを飾る。
- 5
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★ココアくず湯
小鍋にAの材料を入れて混ぜ、はちみつを加えて、さらによく練る。
- 6
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【5】に水を入れてのばし、弱火にかける。
- 7
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【6】にとろみがつくまで混ぜ、沸騰したら器に注いで、煎り玄米を散らす。
みんなのコメント
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大人感あるココアって感じで芯から温まりそう
ﾎﾟﾃ
投稿日：2024年 11月 13日 19:11 -
温まりそう
かぴばら
投稿日：2024年 11月 13日 18:43 -
生姜って、漢方にも使われると聞いたことがあります。
ポカポカあったまって、元気が出そうです。たまのり
投稿日：2024年 11月 13日 13:39 -
身体があったまり快適になれそうです。
すーちゃん
投稿日：2024年 11月 07日 13:01 -
ピュアココア小さじ山盛り2はちみつ小さじ1にお湯を少し加えてよく練る温めた豆乳を少しづつ加えて混ぜる。
ダイエット中、夜チョコレートが食べたくなって、作って飲んでみたら、ホットチョコのようで意外に美味しかったし、チョコよりも罪悪感がなく満足できた。mokomoko
投稿日：2010年 06月 25日 21:13 -
心も温まり風邪を引かない丈夫な身体を
作れて一石二鳥ですね。タロー
投稿日：2009年 11月 30日 14:23
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。