ボールにバナナを入れて、フォークで細かくつぶす。卵を入れて泡立て器でよく混ぜ、砂糖を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜ、溶かしバター、レーズンを入れてしっかりと混ぜる。
アルミホイルにうすくバターを塗り、【1】を均等に入れ、少しゆるめに四角形に包む。
180℃のオーブンで約15分焼く。
これから作ろうと思ってますが、確か昔は蒸し器で蒸した覚えがあります。
勿論レンジ無かった時代ですが、、、
冷奴
投稿日:2023年 01月 14日 10:04
ちょっと固くなってしまいました。今度はふんわりできるようにがんばります。味はいいんですよ!!
カカオ
投稿日:2016年 06月 04日 17:17
これはバナナ&レーズン以外でも応用できます!しかも、レシピ通りの分量で沢山作ることができますネッ!チョコ&バナナ、ナッツ&チーズetc・・・。食べ応えがあるので、しっかり朝ごはんにもなりそう。
NANA
投稿日:2014年 08月 20日 16:50
バナナホイルケーキをマフィンカップで
子供が食べたいと言ったので急きょ初めて作ってみました。
喜んで食べてます!!!
手作りたまにはしないとね!
のりpさま
投稿日:2013年 05月 22日 16:09
完熟の甘いバナナを使ったので、砂糖を30gまで減らしたが、丁度良かったです。ダイエットにも良いですね(笑)
ホイル焼きは初めてしました。片づけで道具を洗う手間が省け、良いものですね。
こあら
投稿日:2012年 01月 13日 21:36
とにかく子どもに大うけでした。
今度は、キャンプの時にオーブンの変わりにバーベキューの残り火で挑戦しようと思います。子どもと一緒に作るのも楽しいかな。
ナッツ
投稿日:2010年 05月 11日 10:21
私はバナナの他にコーンフレークを入れてみました。
サクサクの食感が美味しかったです!次はチョコレート系を入れてみたいです。
noriko
投稿日:2010年 04月 18日 11:54
とにかくうまかった!
Yana#P
投稿日:2010年 04月 04日 13:01
とっても簡単に作れました。私はプルーンとかナッツを入れてみましたが、バナナの甘さが優しくて、食感も楽しくて ほんとに美味しかったです♪ ベビちゃんがもうちょっと大きくなったら一緒に作りたいです。
蒼ママちゃん
投稿日:2010年 03月 23日 15:46
頂き物の余りバナナがあったので作ってみました。
混ぜていくだけなので小3の娘と楽しみながら作りました。レーズンは無かったので入れませんでしたが美味しかったです。くるみとかナッツ類を入れるともっと美味しいかも!あと砂糖を減らしてジャムで作っても美味しいかなと思いました。
rink
投稿日:2010年 02月 21日 11:45
1歳の娘はバナナもホットケーキ大好き。ひとりで食べきりそうな勢いでした。
ままさん
投稿日:2010年 02月 08日 21:23
六歳の娘と一緒に作りました。バナナが熟しきっていたので砂糖を40グラムで作りましたが、とても甘くて美味しかったです。次は、バナナの代わりにリンゴを使って作ってみたいと思います。
momo
投稿日:2009年 12月 02日 00:48
最近、レシピをみていろんなのを作っているんですが、このホイルケーキも、とーってもおいしかったです。1歳の子供がいるんですが、食べやすいみたいでモグモグ食べてました。きなこを足してもおいしいかもしれないなぁときなこ好きな私は思いました♪
ぱんみみちゃん
投稿日:2009年 11月 24日 14:04
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。