ホットケーキのオレンジソース
材料
- （3枚分）
- オレンジ …1個
- 卵（Mサイズ） …1個
- 牛乳 …100cc
- 森永ホットケーキミックス …150g
- マーガリン（またはバター） …10g
- 森永ケーキシロップ …40g
- 1
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オレンジは白い部分が残らないように皮をむいて、薄皮と果肉の間に、ナイフを入れて、果肉を取り出す。取り出し終わった残りの部分は手で果汁をしぼり、果肉と一緒にしておく。
- 2
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ホットケーキミックスの箱（もしくは袋）にのっている、≪基本のホットケーキの上手な作り方≫の通りにホットケーキを3枚焼く。それぞれお皿にのせておく。
- 3
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ホットケーキを焼き終わったフライパンに、マーガリン（またはバター）を入れて、弱火にかける。
マーガリン（またはバター）が溶けたら（焦げやすいので注意する）、【1】のオレンジの果肉と果汁を入れる。
ケーキシロップも入れてよく混ぜて、全体が沸騰したら、1/3ずつ【2】のホットケーキそれぞれの上にかける。
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