ベリーグッド・ホットケーキ
材料
- （3枚分）
- 森永ホットケーキミックス …150g
- ブルーベリー …100g
- A：卵 …1個
- A：牛乳 …100cc
- A：ヨーグルト …大さじ3
- クリームチーズ …60g
- 練乳 …大さじ1
- 1
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ボールにAを入れよく混ぜる。森永ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせ、ブルーベリーを加える。
- 2
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【1】の生地の1/3をあたためたフライパンに流し入れ、弱火で約3分焼き、ぷつぷつと小さな泡が出たら裏返す。弱火で約2分焼き、火が通ればできあがり。
- 3
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クリームチーズに練乳を加えて練り、【2】に添える。好みでブルーベリーを飾る。
みんなのコメント
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野菜系おやつにはまっている私はこちらのレシピをベースにちょっとアレンジして楽しませて頂きました！高野豆腐（粉末）を50gと小松菜1束（茹でて水分を切りフードプロセッサーで細かくしたもの）も入れたら、とっても美味しくてほっぺたが落ちそうでした。子供より私のダイエットおやつに重宝しそうです。みんな作ってね(^・^)
ゆんべれく
投稿日：2014年 02月 28日 09:28 -
ヨーグルトを入れることによって、もちもちした食感で食べ応えがありました☆大好きなクリームチーズ＆ブルーベリーがたまりませんでした。子供もおかわりして食べてくれました♪
ちっきn
投稿日：2010年 07月 06日 12:04 -
3才の子が風邪をひいてしまって食欲が無くなった時に、残ったヨーグルトを使って、これを作ってあげました。ホットケーキが大好きなので、すごく喜んで食べてくれて、ほっとしました。
ゆう
投稿日：2010年 01月 27日 15:29
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。