ハロウィンクッキー
使用商品
オーブン使用
使用器具(ご参考)
ボウル、フォーク、オーブンシート、めん棒、湯せん用の鍋、クッキー型、網
難易度
★★
ボウル、フォーク、オーブンシート、めん棒、湯せん用の鍋、クッキー型、網
★★
ホットケーキミックスは70gと80gに分ける。70gに純ココアと砂糖の半量(30g)を加え、軽く混ぜる。80gに残りの砂糖(30g)を加え、軽く混ぜる。
それぞれに、冷たいバターを20gずつ加えて指先ですり合わせ、冷水を15ccずつ加え、まとめる。ラップで包み、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
打ち粉をして、【2】の生地をめん棒で2~3mmの厚さに伸ばす。型で抜き、フォークで穴をあける。 ※型を使わない場合は、棒状に伸ばした生地を10等分し、手で好みの形にする。
オーブンシートに並べ、180℃に温めたオーブンで約10分焼く。焼きあがったら、網の上にのせて冷ます。
ダースを湯せんで溶かし、コルネ状にしたオーブンシートに詰め、先を切る。
冷ましたクッキーに、【5】で好きな絵を描く。
めっちゃ美味しくできました!ちょっと崩れちゃったけれど、子供も喜んでくれました♪
まみまみ
投稿日:2023年 10月 29日 14:47
cute。おいしいしたのしいかった。
mame
投稿日:2015年 11月 01日 11:08
母といっしょにいろいろなお化けやかぼちゃのクッキーを作りました。とても楽しかったし、おいしかったです♪♪
ミえリン
投稿日:2014年 10月 30日 23:36
子どもと一緒に作りました。チョコレートで絵を書くのが楽しいですね。ホットケーキミックスを使うので簡単にサクサクおいしいクッキーができました。また作りたいです。
かぼちゃ☆
投稿日:2014年 10月 18日 17:21
クッキーは色んな種類を一年通して焼きますが、ホットケーキMIXを使用するのは初めて作りました☆
冷水を加えるレシピも珍しかったですが、さっくり美味しく焼き上がりました☆ クリスマスにも焼きましたよ♪
スキムミルクをちょっと加えたり、抹茶で色をつけたりしてバリエーションを増やしてます!!
てっぴ
投稿日:2014年 01月 02日 14:02
クッキー記事をジップロックにいれて冷蔵庫で寝かせ、数時間後に袋の上から生地をのばしました。
ホットケーキミックスを使ったおかげで手軽においしいクッキーができました。ダースを使って絵を描くのも最初はうまくできなかったけれど、だんだんとコツが掴めて上手になり、その上達具合まで楽しみながら作ることができました。
モカ★
投稿日:2013年 05月 18日 21:05
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。