材料
- (2人分（浅めのパフェグラス2個分))
- プレーンヨーグルト …40g
- 砂糖 …20g
- 生クリーム …80g
- レモンの絞り汁 …小さじ1
- パイナップル(缶) …1枚
- 黄桃(缶) …半割りの1/2個
- 森永マリービスケット …6枚
- バニラアイス …140g
- お好きな色のチョコペン …お好みで
- 砂糖菓子 …適量
- 小枝 …4本
ポイント
マリービスケットの代わりにチョコフレークやチョイスなどを使用しても良いでしょう。
- 下準備
- ・森永マリービスケット(4枚)は、手で粗く砕く。・パイナップルは12等分、黄桃は1cm角に切り、ペーパーで水気を除く。
- 1
-
バニラアイスをディッシャーで形を整えて冷やしておく。
- 2
-
ボールに、生クリーム・ヨーグルト・砂糖を入れハンドミキサーで角が立つ固さまで良く泡立てる。
- 3
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パイナップル・黄桃・砕いたマリービスケットを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4
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グラスに入れて冷やす。
- 5
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森永マリービスケットにチョコペンや砂糖菓子を使って、デコレーションする。
- 6
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【4】に【1】を乗せ、【5】と小枝を飾る。
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