材料
- （4人分）
- プレーンヨーグルト …400g
- お好みのドライフルーツ(5mm角) …100g
- マリー …16枚
- A：白いダース …2箱
- A：生クリーム …40g
- A：牛乳 …20g
- いちご …8個
- オレンジ …1個
- 下準備
- ・プレーンヨーグルトはドライフルーツと合わせてクッキングペーパーで包み、ザルに置いて水気を切る（冷蔵庫 約120分）。・オレンジは皮・薄皮を除き、小房に分ける。
- 1
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ボウルにAを入れ、湯せんにかけて溶かす。
- 2
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2枚のマリーに水切りしたヨーグルトをはさむ(合計8個)。
- 3
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フォンデュポットに【1】を入れ、器に【2】・いちご・オレンジを盛り付ける。
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