プロテイン わらびもち森永ココア味
オーブン不使用
使用器具(ご参考)
ボール2個、フライパン、泡立て器、木べら
難易度
★
ボール2個、フライパン、泡立て器、木べら
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ボールに、プロテインA、わらびもち粉、純ココア、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、水を加えてさらによく混ぜ合わせる。
テフロン加工のフライパンに【1】を流し入れ、中火にかけ、木べらで練り混ぜる。
フツフツと沸騰して来たら弱火にして20秒くらい混ぜて火を止める。お好みのかたさになるまで、余熱で混ぜ合わせる。
大きめのスプーンで【3】を適当な大きさにすくいとり、準備しておいた氷水に落としてさっと冷やし固める。水気を切って、お皿に盛りつける。
プロテインB、きなこ、塩をよく混ぜ合わせて、 【4】にふりかける。お好みでチョコレートシロップをかけて出来上がり。
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