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ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで7分立てにする。
【1】に森永甘酒または森永冷やし甘酒を少しずつ混ぜ合わせ、バット等に入れ冷凍庫で冷やす。30分毎に3~4回スプーン等で全体をかき回した後、合計4時間以上冷凍庫に入れ冷やし固める。
容器に【2】を盛り、星型に抜いたスイカ、お好みでミントを飾る。
スイカの甘酒クリームパフェ、作ってみました! これまで、甘酒は独特の風味があっていて苦手だったのですが、 スイカと一緒に食べると美味しかったです。 メロンとか、別の果物とも合わせてみたいと思いました。
マイサ 投稿日:2016年 08月 30日 14:18
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