材料
- (2～3人分)
- ＜メープルチーズソース＞
- 森永メープルシロップ …大さじ2
- クリームチーズ …100g
- 塩 …少々
- 豆板醤 …少々
- じゃがいも …1個
- にんじん …1/3本
- パプリカ …1/4個
- アスパラガス …2～3本
- サラダ油 …大さじ1/2
ポイント
・豆板醤が苦手な方は、ケチャップに代えてもおいしく召し上がれます。
※電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
- 1
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クリームチーズを耐熱容器に入れて、電子レンジ（600W）で約1分加熱する。
- 2
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【1】に森永メープルシロップと塩、豆板醤を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
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じゃがいもを半分に切ってラップで包み、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、あら熱が取れたら8等分のくし切りにする。※やけどに十分ご注意ください。
- 4
-
にんじん・パプリカ・アスパラガスは食べやすい大きさに切る。
- 5
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フライパンを熱してサラダ油をひき、【3】と【4】の野菜を焦げ目がつくまで焼く。
- 6
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【5】をお皿に盛りつけ、【2】のソースを添えればできあがり。
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