レモンアイシング
材料
- 直径4cmの抜き型(約36枚分)
- 粉糖 …100g
- レモン汁 …15g(大さじ1)
ポイント
※アイシングが硬めの場合は、レモン汁の分量を増やして硬さを調整してください。
- 下準備
- ・森永クッキーミックスを使ってクッキーを作っておく。
- 1
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ボールに入れた粉糖にレモン汁を加えて混ぜる。
- 2
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【1】をスプーンでコルネの半分くらいまで入れたら、 上の入り口を折り曲げて封をする。
- 3
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コルネの先をはさみで切り、クッキーにラインを描いたり、 クッキー一面に塗り広げる。
- 4
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室温で30分～1時間乾かしたらできあがり。
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