ボール、泡立て器、フライパン、ぬれ布巾、お玉
★
ボールに卵、牛乳、マヨネーズを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
【1】に森永ホットケーキミックスを加え軽く混ぜ合わせる。
フライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上で少し冷ます。
弱火にして、【2】の1/3量(1枚分)を高めの位置から一気に流す。
弱火で約3分焼き、小さな泡が出てきたら裏返し、弱火で約2分焼き、器に盛ったら、できあがり。
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