みなさんにおいしいお菓子を楽しんでいただくため、常に安心安全を意識しながら作っています。
お菓子の原材料や製品・パッケージの1つ1つがみなさんに安心してもらえるものかどうかをしっかりと検査しています。
1
日に
何千、
何万個のお
菓子をチェックしているんですね!
その1
粒、1
枚はみなさん
1人1人に
食べて
もらうと
思うととっても
大事なお
仕事ですね!
新しくどんなお菓子を作ろうか、香りや味はこれでよいか、など製品、原材料、製造機械、あらゆる研究をしています。
チョコレートのつくり
方って
基本は
同じですが、
各メーカーによってちょっとずつ
味や
香り、
色が
違います。
先輩社員さんは
目隠しをしていても
「
森永製菓のチョコレートはこれだ!」
って
当てることができるらしいですよ!
働きやすく、衛生的にお菓子をつくるために、
工場内では、みんな制服を着ています。